Définir en quelque mots...
S'imprégner. Gouter. Déguster. Écouter. Apprécier. Découvrir. Remplir. Vider. Discuter. Partager.
C'est tout cela en même temps.
Tag - pressailles
mercredi 14 octobre 2009
Pressailles 2009
Par Stéphane Chalaye le mercredi 14 octobre 2009, 08:07 - Galeries
jeudi 23 octobre 2008
Quand le vin est tiré...
Par Stéphane Chalaye le jeudi 23 octobre 2008, 10:33 - Galeries
... ben on n'a pas le choix, faut le boire
Retour en image sur la version 2008 de la fête des vins nouveaux à la
Maison Guigal. Histoire de ne pas rompre avec la tradition.
mercredi 17 octobre 2007
Pressailles 2007
Par Stéphane Chalaye le mercredi 17 octobre 2007, 18:17 - Galeries
Ou la fête des vins nouveaux à Ampuis, édition 2007
Chaque année, à la même époque, la fête des vins nouveaux vient
clôturer le marathon des vendanges et constitue comme un rite
initiatique. Le passage de l'adolescence à la vie adulte pour ce jus de
raisin tant aimé.
Entre les trompes de chasse résonnantes, les tablées on ne peut plus
vivantes, les hôtes toujours accueillants (merci à Bernadette, Marcel
et Philippe, sans oublier toute leur équipe), les pas de danse
virevoltants, le vin nouveau réunit et se laisse goûter. On imagine ce
qu'il nous laisse présager, ce qu'il va devenir, on discute de tout et
de rien. Oui le vin réunit.
Voici quelques extraits (très) choisis.
Je me demandais en écrivant ce billet à combien de pressailles j'avais
assisté. Si je n'arrive pas savoir, je sais que j'ai toujours fait des
photos de cette soirée. Peut-être l'occasion d'une galerie future. Au
fil des ans...
Ampuis Côte Rotie... lalala lala la... Ampuis Côte Rotie... lalala lala la...
